A 12ª edição da Feira de Gastronomia de Vila do Conde propõe ainda uma incursão pelos segredos do chocolate e do seu fabrico artesanal, com a realização de workshop’s diários, a decorrer entre as 21h30 e as 23 horas, com o mestre Chocolateiro Alex, da “Casa Grande”.
Chocolate quente, bombom com frutos secos, cristalização do chocolate, tabletes e trufas são algumas das receitas artesanais para descobrir e experimentar.Aos sábados, das 18 às 19h30, a proposta é dirigida aos mais pequenos. Aqui, as crianças poderão aprender a confeccionar um chupa-chupa de chocolate ou fruta com chocolate.
As inscrições já estão a decorrer - secretariado.feiras@gmail.com , no Posto de Turismo de Vila do Conde mas, posteriormente, poderão ainda ser efectuadas no decorrer da Feira de Gastronomia.
Todos os participantes terão direito a um avental, um diploma, uma receita e ao chocolate confeccionado no workshop.
